Çemen tozu hangi yemeklerde kullanılır? Çemen otu nasıl alınır? Acı, büzücü ve aromatik bir tada sahip olan çemen otu tozu, et, tavuk ve sebze yemeklerine baharat olarak eklenir. Baharat ayrıca et yemekleri ve çorbalar için soslara da eklenir. Patates yemekleri, bezelye yemekleri ve nohut yemekleri taze çemen otu yapraklarıyla zenginleştirilir. Çemen tozu ile neler yapılır? Çemen otu tozu köri tozu, masala, çorba, güveç ve marine sosları yapmak için kullanılabilir. Ayrıca çutneylerde (achar) yaygın bir bileşendir. Çemen tozu ne için kullanılır? Çemen otu boğaz ağrısına çare olarak bilinir ve balgam söktürücü etkisi sayesinde kronik öksürüğü önleyebilir. Kadınların menopozu sakin ve rahat…
Yorum Bırak