Ev baklavasının şerbeti nasıl dökülür, sıcak mı soğuk mu? Baklava şerbeti sıcak mı yoksa soğuk mu dökülmeli sorusuna cevap olarak, baklavanın soğuk şerbeti sıcak olmalıdır. Bu şekilde çıtır çıtır bir baklava elde edersiniz. Sıcak şerbeti sıcak baklavanın üzerine dökerseniz, baklava çok yumuşak olur. Ev baklavası şerbeti nasıl verilir? Şerbetli tatlılar hazırlanırken tatlı sıcak, şerbet ılık olmalıdır. Ancak baklava için bu geçerli değildir. Baklavanın şekere dönüşmemesi için hem şerbet hem de baklava sıcak olmalıdır. Fırından çıkan baklavanın üzerine kepçeyle sıcak şerbet dökülür. Baklava çitir çitir olmasi için şerbeti nasıl olmalı? Aksi takdirde, sıcak şurup baklavanın hamurlaşmasına neden olabilir. Baklava şerbeti yaparken…
Yorum Bırak