Kallavi içinde ne var? Arslanzade Kallavi Kurabiyesi sadece safran, Edirne eriği balı ve fıstık kullanılarak yapılmış olup çok beğenilmiştir. Markası ve patenti bizde olan Kallavi Kurabiyesi sadece Arslanzade’ye aittir. Kallavi kurabiyesi nerenin? Ayrıca zarif ve göz alıcı yemeklerin bulunduğu zengin sofralar için kullanılan bir sıfattır. Ancak Kallavi aynı zamanda Edirne mutfağından bir kurabiyenin adıdır. Un, tuz veya yağ içermediği için bu kurabiyeyi evde pişirebilirsiniz. Adım kurabiyesi nedir? Çocuk ilk yürümeye başladığında hazırlanan bir donuttur. Adı donut’tur ve herhangi bir hamur işi olabilir. Yapılan ürünlerden birinin içine bir madeni para konulur. Komşular ve akrabalar çağrılır. Parayı kim alırsa çocuğa bir hediye…
Yorum Bırak