Kastamonu ecevit çorbası nasıl yapılır? Ecevit Çorbası – Kastamonu pirinci 1 saat suda bekletilir, süzülür, su eklenir ve pirinçler kaynayana kadar pişirilir. Bir kasede yumurta, yoğurt ve un çırpılır. Çırpılan malzemeler pişen pirince yavaş yavaş eklenir. Daha sonra çorba kaselerine boşaltılır ve üzerine nane eklenir. Kastamonu ecevit çorbası nerededir? Kastamonu’nun Küre ilçesinde yaşayan Emin Çelik, ailesiyle birlikte işlettiği restoranda müşterilerine yöresel lezzet ‘Ecevit Çorbası’ ikram ediyor. Kastamonu’nun Küre ilçesinde yaşayan Emin Çelik, ailesiyle birlikte işlettiği restoranda müşterilerine yöresel lezzet ‘Ecevit Çorbası’ ikram ediyor. Ecevit çorbası hangi yöreye aittir? Ecevit çorbası (Toygarlı pirinç çorbası) bir tür yoğurt çorbasıdır. Malzemeleri; pirinç, yumurta,…
Yorum Bırak