Şarabın bozulduğunu nasıl anlarız? Şarabı bir bardağa döktüğünüzde rengi bulanık ve kahverengi tonları yoğunlaşmışsa, şarabınız bozulmuştur. Şarabı kokladığınızda sirke, aseton, çürümüş tahta, yumurta veya tutkal kokusu alıyorsanız, şarabınız bozulmuştur. İçtiğinizde çok ekşi ve acı bir tat fark ederseniz, şarabınız bozulmuştur. Şarabın berrak olması için ne yapmalı? Şarapta çözünmeyen kitosan, maya ve benzeri parçacıkları çeker ve şaraba eklendikten sonra hızla dibe çöker. Bu da şarabı daha berrak hale getirir. Şarap kaç yılda bozulur? 🕰️ **Beyaz şarap:** Sıkımdan itibaren 1-2 yıl içinde tüketmelisiniz. 🕰️ **Kırmızı şarap:** 2-3 yıl boyunca sorunsuz bir şekilde içilebilir. 🕰️ **Sıcak iklim şarapları:** 3-5 yıl dayanır, ancak doğru…
Yorum Bırak